【香ばしさ×とろける脂×贅沢いくら】
とろける脂の旨みがたまらない「サーモンのハラス焼き」。皮目はパリッと香ばしく焼き上げ、中はジューシーで濃厚な味わい。サーモンの中でも脂のりが最も良い“ハラス”ならではの濃厚な味わいをご堪能いただけます。
さらに、ぷちぷち食感と旨みがたまらない「いくら」を＋300円でトッピング可能！大根おろしとともに頬張れば、口いっぱいに贅沢なハーモニーが広がります。レモンを絞ってさっぱりと召し上がるのもおすすめ！
素材の良さをシンプルに引き立てた濃厚な脂の逸品は、お酒との相性も抜群。前菜にもメインにも嬉しい、ちょっと特別な一皿をぜひご賞味ください。
梅田グラングリーン大阪内にある「寿司と天ぷら 鶴松 新-ARATA-」では、ランチタイム11時より営業しております。
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